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节能炉灶

编辑:家居在线    来源:网络转载    更新时间:2016-07-07 14:30:18

节能炉灶分为家庭用及商用节能炉两个类型。由于商用节能炉灶节能效益好,所以商用节能更被人们重视。

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一、节能炉灶优势

节能炉灶优势
由于市场上90%以上的鼓风炉灶均使用传统勾风炉头,热效率极低连20%都难以达到,80%的热量白白流失。
1、热效率:
其实就是炉灶对燃料的利用率,利用率越高,热效率就高。其中包括需要留意燃烧是否完全、热吸收是否良好、有无空烧、保温隔热等技术在内。鼓风式中式小炒灶的国家热效率标准是20%,大炒灶是42%,蒸柜是40%。一般很少厨具厂家能够达标,达标就是具有节能效果的炉灶。
2、燃烧率:
是指燃料燃烧的完全程度,燃料燃烧不完全会有黑烟、炉膛锅底发黑,有刺鼻辣眼的现象。检测时会发现烟气排放超标。
3、节能率:
是指不同的炉灶做同样的功,消耗的燃料不一样,相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉灶节能率就越高。
4、省钱率:
以每天或每月的燃料费用占营业额的比例来计算省钱的比例,比如过去柴油便宜,现在加了燃油税,烧气更划算。如果使用节能炉头就更省了
5、节时率:
这是一个新的名称,其实就是提高火力,同样一锅水烧开时间缩短而已。比如原来使用不带鼓风机的炉头火力小,改成带鼓风机的炉头后耗量可能不变或者增加,但是时间缩短了节省了人力成本。

二、节能炉灶厂家

山东省博兴县兴福镇发辉厨房设备厂是山东知名的厨房设备厂家,主要生产:商用炉灶,商用电热锅,节能炉灶,低汤灶,大锅灶,组装式调理设备,不锈钢调理设备等厨房设备。公司引进了国际先进的技术水平,并拥有数台国外先进的加工设备。现代化的设施和先进的管理系统,为生产优质、高效、环保、节能产品提供了可靠地保证。
自公司创建以来,一直致力于高品位的厨房设计和制造。发辉厨业重视高品位、高质量、专业化的同时,更注重环保和健康,在厨具材料的选定上严格筛选、测试。目前公司的销售网络已拓展到全国各地,并在全国各地建立了销售点或办事处,将售后服务衍生到每个客户。雄厚的技术力量,科学的质量管理体系,过硬的产品质量,完善的售后服务,良好的信誉,赢得了广大客户的高度称赞和支持,同时也迎来了更大的市场挑战,为发辉厨业的未来发展指定了方向。
公司坚持“以人为本、以市场为导向”的经营策略,推行“精心制造、精诚服务”的质量方针,发辉人对厨具工程的执着和拼搏精神,不断为广大用户提供优质的厨房设备,为繁荣绿色健康的餐饮文化事业锦上添花。

三、节能炉灶原理

节能燃气灶之所以节能,是因为节能燃气灶在传统灶具的工艺基础上,通过单柱悬浮燃烧技术改变了燃料的燃烧方式,从而全面提高了热效率,达到了节能的目的。经检测,普通燃气灶热效率在50%左右,而节能燃气灶热效率高达63%甚至更高,能够最大限度地有效利用能源。单柱悬浮燃烧方式,使火力均匀分布在锅底,高温全部集中于锅底,其热量几乎全部被锅底吸收,从而减少了热量损失,全面提高热效率;而传统燃气灶属于多柱火源燃烧,其高温区集中在下部,热量通过立体空间向四方辐射,损失很大,造成热效率降低。

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